НИИ здоровья

16 марта 2013 г. в г. Вилюйске ВСОШ №2 им Г.С. Донского состоялись 15-ые Чиряевские чтения, где принял участие Константин Степанов, доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник Центра питания НИИ здоровья СВФУ имени М.К.Аммосова в качестве руководителя секции «Өбүгэ аһа-үөлэ – чэгиэн, чөл олох сүрүн үктэлэ». Константин Максимович выступил с презентацией книги «Культура питания якутов», провел мастер класс по приготовлению национальных блюд «Саламаат-шоу» и провёл научно-практический семинар по методологии проведения научно-исследовательских работ среди учащихся.