В селе Магарас Горного района в рамках проекта «Производственный цех продуктов нутрицевтики и косметологии» открылась пасека пока из 10 пчелосемейств, сообщает ТАСС. Ученые планируют не только добывать якутский мед, но и продукты жизнедеятельности пчел для дальнейшего производства из них продуктов нутрицевтики и косметологии. Исследование проводится при поддержке программы развития СВФУ в рамках «Приоритет 2030» национального проекта «Наука и университеты».

Исследование реализуется под руководством доцента биологического отделения Института естественных наук СВФУ Марианны Соловьевой при сотрудничестве с известными в Якутии пчеловодами – Куннэй Тимофеевой и Маратом Заляловым. Как отметила Марианна Соловьева, для определения места размещения пасеки были учтены такие параметры, как наличие уже размещенных пасек на территории Центральной Якутии, состав растительного сообщества на наличие медоносных растений и мест, где есть разрушения леса от пожаров, так как растительность может быстрее восстанавливаться при хорошем опылении пчелами. Таким образом, выбор пал на территорию Горного района, идею проекта поддержал глава Никита Андреев. 

«На базе цеха СВФУ мы планируем создание качественных продуктов, используя сырье местной флоры и фауны, учитывая параметры рациональности и доступности. Это должны быть растения с неограниченной сырьевой базой, имеющей широкое распространение и контролируемый экологический профиль, исключающий возможность сбора на экологически неблагоприятной территории. Кроме того, планируем использовать компоненты животного происхождения, такие как продукты пчеловодства и коллаген, выделенный из вторичного сырья рыб Якутии. Наше производство позволит получать уникальные косметические продукты, разработанные в соответствии с нашим замыслом и обладающие определенными свойствами», – прокомментировала Марианна Соловьева.

Также за летний период команда проекта подготовила видеоматериалы для создания онлайн-курса по пчеловодству. Курс будет содержать большой объем теоретического и наглядного (аудио и видео) материала, что будет удобно для местного населения и сможет еще больше заинтересовать жителей, так как территория республики имеет большой потенциал для развития такого направления сельского хозяйства, как пчеловодство, считает доцент. «Специалисты Куннэй Тимофеева и Марат Залялов наглядно показали тонкости пчеловодства и объяснили трудности работы при разведении пчел. Формат обучения будет удобен для начинающих пчеловодов республики, так как возможности очного обучения у многих заинтересованных людей, особенно у сельских жителей ограничены», – резюмирует она.