• ЭИОС

Наши достижения

Интеллектуальная собственность

Получен Патент РФ: Ахременко Я.А., Пальшин Г.А., Епанов В.В., Троев И.П., Комзин К.В. Способ приготовления пробиотика  // Патент РФ № 2435423 от 10.12.2011 (ФИПС). - Бюллетень № 34, 6 с.

Подана заявка на Патент РФ «Способ получения пробиотика с гипохолестеринемическим эффектом» (Петрова М.Н., Ахременко Я.А., Пальшин Г.А., Томас Эллисон (США)

Подана заявка на патент «Способ получения ацидофильного продукта с иммунокомплексом»(Ахременко Я.А., Ахременко А.К., Тарасова Л.А., Петрова М.Н., Пальшин Г.А., Красноженов Е.П.) – прошла регистрацию в ФИПСе

Зарегистрировано 3 ноу-хау:

Ахременко Я.А., Ахременко А.К., Пальшин Г.А. Способ получения сухого оленьего молока, обогащенного бифидобактериями, № 5/11-3205.12.2011

Ахременко Я.А., Пальшин Г.А., Петрова М.Н. Пробиотический творог, обогащенный кальцием№ 6/11-3305.12.2011

Ахременко Я.А., Пальшин Г.А., Петрова М.Н Ацидофильная паста для приготовления кефира в домашних условиях № 7/11-3405.12.2011

 Результаты научных исследований сотрудников кафедры неоднократно докладывались на Всесоюзных, Российских съездах и конференциях, международных конгрессах и симпозумах, также на региональных и республиканских научно-практических конференциях. С 1957 года по настоящее время сотрудниками кафедры опубликованы более 700 научных работ.

На кафедре ведется целенаправленная научно-исследовательская работа по линии СНО и СМУиС. Ежегодно проводятся студенческие конференции. Хорошей традицией стала учебно-исследовательская работа студентов в кружках «Микробиология», «Морфолог» и «Гистология и профилактическая медицина». В работе кафедры большое внимание уделяется пропаганде и формированию здорового образа жизни у студенческой молодежи.